2015年1月17日(土)
久しぶりに天気がいいですね今日は午前中からシュー生地を焼きました
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明日はケータリングで北九州まで行くのでデザート用ですあと蕨餅も作りますよ今日は営業終わってから食材や器の用意で多分徹夜かな???
明日朝7:00に福岡出発ですグーグルマップで確認したので迷わないとは思いますが・・・・という事で明日の営業はお休み致しますm(__)m
お電話頂いたお客様大変ご迷惑お掛け致します
それでは明日『ミニよしかわ』を北九州にオープンさせてきますね
またドタバタ振りをご報告しますそれでは・・・・・

11月15(土)16(日)17(月)18(火)の4日間お休み致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

2014年10月12日(日)
9月の中旬頃から『せねば、せねば』と思いつつ忙しさに追われて後回しになってしまいました
時間は自ら作るものなのですってそんな話じゃない

『2015年お節料理のご予約承ります』とこの話なんですよお客様からご予約頂いて『あっご案内しなくては・・・・』と本日に至ったという訳です

6.5寸 3段 35,000円(税込)・・・限定20
8寸  1段 20000円(税込)・・・限定10
となっております一人で作るので多くは皆様にお届け出来ませんが、とにかく満足して頂ける内容となっておりますほとんどのお客様が毎年ご注文されるので、前回とはまた違った内容で毎年内容を考えています
お酒🍶のあてに・・・・新年の食卓に是非『よしかわ』のお節をお仲間に

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今からワクワクしております

話は変わりますが、台風が近づいているので気を付けて休日過ごして下さいね

2014年10月9日(木)
通常は個室が二部屋有ります部屋を仕切っている中央の板をまず外します
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そしてお隣も・・・・
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三枚の板を外し隙間に収納しますなんせ板がかなりの重さ
で一苦労です
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そして無事に一部屋に・・・・・・所要時間25分・・・・・
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あっそうそう、という事で本日は貸し切り営業となっています
お電話頂いたお客様大変ご迷惑をおかけいたします
それでは仕込みに戻ります・・・・・ご清聴有難うございました
聞いてないかっ


2014年5月18日(日)
本日は貸し切り営業となっておりますm(__)m
お電話頂いたお客様大変ご迷惑お掛け致します
明日は通常通り営業致します


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