2023年11月1日（水）
お客様のご要望で『鯨の尾の身』入荷です🌝


しっとりとした脂が醤油も弾きます(ﾟдﾟ)！

2023年10月29日（日）
久し振りの≪穴子の握り≫


フワフワで香ばしいですよ🌝

2023年10月26日（木）
北海道の≪本ししゃも≫の入荷です🌝


チョイ干して、炭火で焼いて完成です👍👍👍

2023年10月25日（水）
鯖の押し寿司(^^♪


う〜ん、旨い！！一口でどうぞ🌝

2023年10月21日（土）
先日のコースより😀

ノドグロ焼き／落花生／鱈白子燻製／むかご／銀杏

鱈白子の燻製はとろ〜りとした食感と燻製の香りがたまりません😚
はぁ〜日本酒🍶ぬる燗いいかも👍👍👍