2023年8月19日（土）
あのうだる様な暑さが、台風6.7号が去った後少し和らいだ感じがします🌝
とはいえ、まだまだこれからの残暑を乗り切る為にもしっかり食を摂りましょうね

コースの一品・・・


『ゴーヤの味噌和え』
夏の定番食材・・・苦みを自家製の味噌が包み込み美味しく仕上がってます😀
夏風邪など引かないようにご自愛ください

2023年8月8日（火）
暑い日続きますが、いかがお過ごしでしょうか？
コースの一品より

『冷製茶わん蒸し』

明日は台風🌀が接近するので気を付けて下さいね😲

2023年7月25日（火）
やっと、福岡も梅雨明けしていよいよ、暑い夏がやってきますね😚
冷房や冷たい飲み物などで体を冷やしすぎて体調を崩さないように気を付けて下さいね

先日のコースより・・・・
『毛ガニの握り』


蟹味噌が蟹身の旨味を倍増させています(^^♪
さっ楽しい夏を食で満喫しましょうね🌝

2023年7月19日（水）
これを食べると夏がきますね（既に猛暑ですが😓・・・）


新子の握りです🤩ホント季節感じます👍👍👍

2023年7月14日（金）
昨日はお客様のご要望で鮎の塩焼きをご用意致しました😀


炭火で焼いている時にも鮎のいい香りが漂ってました!(^^)!
お召し上がりたい場合はご予約の際にお伝え下さいね🌝