2023年3月18日(土)
今日は『胡麻豆腐』煉りました(*^_^*)
2023 胡麻豆腐.jpg

モチモチで胡麻の風味いっぱいですよ👍👍👍
初空豆を添えて😀

2023年3月9日(木)
鮪を佃煮にしました!(^^)!
2023 鮪佃煮.jpg
旨味が『ぎゅっ』と詰まってます😀

佃煮の後ろには『ウドのきんぴら』上には『ふき』を添えてます(^^♪
ゆっくりと味わう程に旨味が口の中に広がっていきますよ👍👍👍

2023年2月25日(日)
カラット揚がりましたよ😚
2023 河豚唐揚げ1.jpg

2023 河豚唐揚げ.jpg
『河豚の唐揚げ』 
身がプリプリしていて、外はジューシー👍👍👍
熱いのでお気を付けて・・・・・(^_-)-☆

2023年2月23日(木)
先日のコース握りより😚
2023 平目〆.jpg
平目昆布〆

2023 車海老 握り.jpg
車海老

2023 鰯握り.jpg
鰯 脂乗ってます🌝

2023年2月15日(水)
久し振りに『ばちこ』出来上がりました😚
2023 ばちこ 干し.jpg

炭火で焼きました(^^♪
2023 ばちこ焼き.jpg

熱燗がおススメです👍👍👍


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