2023年12月1日（金）
今日から12月です😲
この漢字を見聞きすると急にせわしい気持ちになるのは日本人ですね😓
さて、『よしかわ』も10月11月と忙しい毎日を送らせて頂きました
ありがとうございました(*^_^*)
12月も20日までの営業なので残りもしっかり頑張りますよ(^^♪

先日のコースより😀


鰹藁炙り／鯛／あこや貝貝柱

今日は特に寒いですので皆さん体調には気を付けてお過ごし下さいね🌝

2023年11月18日（土）
こんな寒い日に・・・

甘鯛のスープ蒸し

体を癒してくれますね😀

2023年11月14日（火）
やっと例年の冬らしい気温になってきましたね(^^♪
寒いけど、食材が豊富になってくるのでワクワクします🌝


鰤も入荷しております!(^^)!

2023年11月1日（水）
お客様のご要望で『鯨の尾の身』入荷です🌝


しっとりとした脂が醤油も弾きます(ﾟдﾟ)！

2023年10月29日（日）
久し振りの≪穴子の握り≫


フワフワで香ばしいですよ🌝