2023年10月25日（水）
鯖の押し寿司(^^♪


う〜ん、旨い！！一口でどうぞ🌝

2023年10月21日（土）
先日のコースより😀

ノドグロ焼き／落花生／鱈白子燻製／むかご／銀杏

鱈白子の燻製はとろ〜りとした食感と燻製の香りがたまりません😚
はぁ〜日本酒🍶ぬる燗いいかも👍👍👍

2023年10月3日（火）
すっかり高級魚となりつつある『秋刀魚』😲
脂乗りが良ければ

握りでお出し致します(^^♪

そのままお召し上がり下さいね😚

2023年9月19日（火）
『栗の渋皮煮』完成😀


本日のコースより・・・

甘鯛の鱗焼き／銀杏／落花生

ここで栗の登場です(*^_^*)
じっ栗味わって下さいね😚

2023年9月13日（水）
先日のコース先付けより・・・


カボチャ／ほど芋　素揚げ　車エビ

裏側に・・・・(*^^)v


春菊の白和え

食材と同様に器も少しずつ秋模様😀